ラジオで東京ディープチャイナ！
今日はちょっとお知らせさせてください！
私が構成作家を担当しているラジオ番組で”ガチ中華”ブームの火付役でもある東京ディープチャイナ研究会代表の中村正人さんにご出演頂ける事になりました。
小職も兼ねてより、東京ディープチャイナ研究会さんのWEB記事や書籍を頼りにして都内の様々なガチ中華料理店を探訪してきたので、大変光栄です。
＊近年ガチ中華（ディープチャイナ）が急激に増えた理由
＊都内のディープチャイナスポットは大きく４つにジャンル分けできる？
＊今、中国のローカルご当地麺が東京でアツイ！
等々、東京ディープチャイナ研究会さんの今後のイベントのお知らせも含めてお話頂けます。
TBSラジオ「金曜ボイスログ」
6/21（金）放送の中、13:35分頃からの「業界虫めがね」というコーナーです。お時間ある方はぜひ！（当日聴き逃してもラジコタイムフリーで、１週間は聴けます！）
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