食欲の秋

近隣の道の駅はほとんど行き尽くしたので、「どこに行こうか？」と妻の顔を見た。
雨が降りそうだし、遠くには行きたくないとのことで、ショッピングモール巡りをすることにした。

ある百貨店の催物店で、戻り鰹の販売をしていた。
もちろん鰹は足の速い魚なので、生は漁港でしか食べられない。売られていたのは冷凍ものだが、味見をしたところ臭みがなかったので早速購入した。
高知まで行けば、生が食べられるけど、少し距離があるのでこれにした。

今回はこの冷凍で我慢しよう。鰹だけは仕方がない。

昼食どきだったので、久しぶりに中華を選んでみた。この店のほとんどのスタッフが中国人だった。

ご飯

このレストランの経営会社が哈爾濱らしいので、出される料理はハルピン料理なのか、味付けが濃い。
また出されたご飯が業務用米だろう、久しぶりに見た、黒く、ツヤがなく完食することができなかった。

ハルピンでは、最近は黒マルチを使った保温栽培が普及し出したようだが、寒冷地なので米の生育が悪く、一般的に米に対するこだわりがないのだと思った。