皮がしっとりしてる新ニンニクを買ったとき、その中に「芯まで、しっとりした皮ばかりのニンニク」がたまにあるんだけど「わかる~」って方、います? 固いニンニクとして食べる部分がなくて、ニンニクの匂いがするラッキョみたいな状態のやつ。勝手に「愚者のニンニク」と名付けているが。
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