収穫その1 2022年8月31日
2022年8月最後の日。台風が近づいてきていると聞き、急遽収穫を2回に分けることになりました。
数年前から続くようになった梅雨が終わってから降るお盆過ぎの雨。糖度が上がり始めたぶどうから、晩腐病にかかっていきます。福岡のStudio go go wineryの山田さん、そして西海市亀岳の岩永ぶどうさんにお話を伺いながら、今年はいろいろなことを試してみました。
その結果いくつかの手応えは感じたものの、今年もまた雨が続き、連続した晴れ間も見込めない日々。糖度がせっかく上がっても