コッリ・セネージ2018

今日は以前ロゼをご紹介した伊トスカーナのラ・トッレ・アッレ・トルフェのコッリ・セネージ2018をご紹介します。 造り手は、ジャコモ・マストレッタ。ラ・ポルタ・ディ・ヴェルティーネの醸造責任者として注目を浴びていた人物ですが、2016年にオーナーの会社の経営破綻によりワインを造る場所を失います。その後、「健全なぶどうの栽培に何よりも重きを置き、近代技術による介入を極力行わない」という共通した考えを持つラ・トッレ・アッレ・トルフェに招かれ、2018年から醸造を始めることとなりま

ロザート・ルネッラ2018

今日は、ラ・トッレ・アッレ・トルフェのロゼ、ロザート・ルネッラ2018をご紹介します。 造り手は、ジャコモ・マストレッタ。ラ・ポルタ・ディ・ヴェルティーネの醸造責任者として注目を浴びていた人物ですが、2016年にオーナーの会社の経営破綻によりワインを造る場所を失います。その後、「健全なぶどうの栽培に何よりも重きを置き、近代技術による介入を極力行わない」という共通した考えを持つラ・トッレ・アッレ・トルフェに招かれ、2018年から醸造を始めることとなります。 品種はサンジョベー

ペタロス2017

デスセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスが造るペタロス、2017年が入荷しています。「ホセ・パラシオスの子孫」という意味を持つこのワイナリー、スペイン北西部カスティーリャ・イ・レオンのビエルソに在ります。 アルバーロ・パラシオスと甥のリカルドによって選ばれたこの地は、「香気ゆたかで強烈な味わいがあるが、デリケートで独特な品質をそなえる」ワインを造るための条件が揃っていると言います。 パラシオス家の畑は馬を使い、ビオディナミ栽培でぶどうを育てています。それに加え、200を越

アゼッロ2018

ロッソ・デル・パラッツィーノ2016

シー・エー・アイ　リースリング・カビネット2014

素敵なリースリングがドイツ、モーゼルから届きました。イミッヒ・バッテリーベルクのシー・エー・アイ　リースリング・カビネット2014です。 イミッヒとは、１４２５年から代々ワイナリーを継いできたイミッヒ家に由来しています。また、１９世紀半ば、モーゼル川沿いの急斜面を爆破してぶどう畑を造った時のことに因み、バッテリーベルグ（砲兵隊）と名づけられたそうです。このワインのシー・エー・アイとは、その当時のオーナー、カール＝アウグスト・イミッヒのイニシャルなのだとか。 伝統あるこのワ

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ シニャルグ2018

ドメーヌ・ラ・モンタニェットの赤ワイン、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ シニャルグの２０１８年が届きました。 「小さい山」を意味するモンタニェット、こちらはエステザルグ協同組合の一員。南仏コート・デュ・ローヌで10名ほどの造り手が集うこの協同組合では、お互いに切磋琢磨しながら品質の良いワインを造っているそうです。 化学肥料や除草剤を使わない方法でぶどうを栽培し、収穫量を制限。自然酵母を使って発酵、発酵から熟成中は酸化防止剤を添加しません。 これだけの手間をかけながら、こ

ヴィーノ・ビアンコ ピアーナ・デイ・カステッリ2017

イタリアのローマから車で１時間ほどの距離にある町、ヴェッレトリ。その周辺からアペニン山脈の麓までの80kmの間の点在した畑を持つピアーナ・デイ・カステッリのその名も「白ワイン」、ヴィーノ・ビアンコ ピアーナ・デイ・カステッリ2017をご紹介します。 当主のマッテオ・チェラッキは、ワイン造りに対しての哲学をしっかりと持っている人物のようです。離れている畑は栽培にも大変な苦労を伴いますが、その区画ごとの個性を尊重し、ぶどうの木が本来持っている強さを発揮するための手助けを細かく行

ラブブロック ソーヴィニヨンブラン2018

【品名】ラブブロック ソーヴィニヨンブラン2018（Loveblock Sauvignon Blanc2018） 【造り手】ラブブロック（Loveblock） 【国】ニュージーランド　マールボロ 【品種】ソーヴィニヨンブラン 【タイプ】白 / スティル 【商品番号】298 お問い合わせ、ご相談はメールの他、instagramやfacebookでも承っております。お気軽にご連絡ください。 インスタグラム @iwabaewine フェイスブック@iwabaewine LIN

マナ2019

いわばえに初めてニュージーランドのワインが入りました。インヴィーヴォによるマナ2019です。 インヴィーヴォは、学友であるティム・ライトボーンとロブ・キャメロンによって2008年にスタートしたワイナリー。ロンドンのバーでワインについて語り合ったのが始まりだといいます。 マナは、ソーヴィニヨン・ブラン100%。ニュージーランドの南島にあるマールボロに畑があります。ニュージーランドは南半球に位置しているため、南島の方が冷涼な地域になります。昼夜の気温差が大きく、１日の中に四季が

店頭受け取りサービス始めました

お家でゆっくり選んで、お店で受け取れる「店頭受け取りサービス」始めました。朝9時から夜10時までの受け取りが可能です。 また、実店舗では対応していないクレジットカードや銀行振込での決済でお買い求めいただけます。もちろん送料もかかりません。 オンラインショップでお買い物いただいたら、お届け方法で「店頭受け取り」をお選びください。 送付住所はご自宅をご記入ください。 会員登録されている場合、ご自宅住所は自動で記入されます。 希望の日時のご指定は特に必要ありませんが、ご来店さ

ラ・ヴィ・オン・ニ・エ 2018

【品名】ラ・ヴィ・オン・ニ・エ 2018（La Vie on y est 2018） 【造り手】ドメーヌ・グラムノン（Domaine Gramenon） 【国】フランス／コート・デュ・ローヌ 【品種】ヴィオニエ、クレレット 【タイプ】白 ／スティル 【商品番号】215 お問い合わせ、ご相談はメールの他、instagramやfacebookでも承っております。お気軽にご連絡ください。 インスタグラム @iwabaewine フェイスブック@iwabaewine メール i