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イワシからの紹介

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イワシビルの商品の楽しみ方や商品棚で見るだけではなかなか知ることができない商品の魅力・開発者の想いをまとめていています。毎月更新。
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#阿久根

西方の海を感じるクラフトコーラパーティータイム炭酸瓶

イワシビルからクラフトコーラシロップパーティータイムが誕生して3年。満を持して、そのまま飲めるクラフトコーラパーティータイム(以下、パーティータイム)の炭酸瓶ができました。 当社初の炭酸飲料です。 パーティータイムとはいったいどんな飲み物なのか? 清涼飲料チームの炭酸瓶誕生までの開発の道のりとは? 製造を担当する下園薩男商店の清涼飲料チームの西澤さんと下田さんに話を聞きました。 クラフトコーラパーティータイムとは?パーティータイムは、北薩にある西方の海をイメージしたクラ

目印はイワシの看板?港町のお皿で食べるたい焼き

鹿児島県阿久根市にあるちょっと変わったお店、イワシビル。 店前には、ややリアルめのイワシの看板がありインパクト抜群。しかし、その隣の暖簾には「たい焼きとお土産処」の文字。 名前と看板からしてただものでない雰囲気があるそのお店は、1階はショップ・カフェ、2階は工場、3階はホステルになっており、生命保険会社の3階建てビルをリノベーションして生まれました。 イワシビルなのに、たい焼き。 しかも、イワシビルの名物はたい焼きなんです。 港町のユニークなお店で親しまれるたい焼きとは

「これが食べたくて」イワシ丸干し屋の朝食が人気なわけ

鹿児島県北薩地方、海沿いに位置する阿久根市。阿久根市は、イワシの丸干しやが十数件残る珍しい地域。 そんな地域に「これが食べたくてホステルに泊まりに来ました!」というお客さんがいるほど人気の朝食を提供するイワシビルというちょっと変わった名前のお店があります。 今回は、イワシビルの人気の朝食の秘密をご紹介。 イワシビルの朝食イワシビルは、1階がカフェ・ショップ、2階が工場、3階がホステルになっているビル。 朝食は、ホステルの宿泊者だけが食べられます。 朝食はイワシの丸干しと

文具好きに聞いた!マスキングテープの活用法まとめ

無地のものから柄物、文字やイラストなど印刷されているものも多種多様で可愛いマスキングテープ。 集めるのが好き!というマステコレクターの方も多いのではないでしょうか。 しかし、集めるものの使う頻度は思ったより少なくて、使い道を悩んでいるお声もしばしば。 そこで、今回は文具好きの多いイワシビルのスタッフから、マスキングテープの活用法をかき集めて、まとめました! 文具好き、マステ好きは必見ですよ。 マスキングテープの活用法まとめ手帳編 1.手帳の装飾 淡々と書きがちなス

身も心も軽くなる海とクラフトコーラが生んだショートパンツ

春が来たと思ったら、春を過ぎてもはや初夏の雰囲気さえ感じる鹿児島県。鹿児島には夏と冬しかないという言葉をしばしば耳にするほど、鹿児島は温かくなる時期も早く期間も長いです。 そんなこれからの季節にぴったりでパーティータイムなショートパンツをご紹介します。 身に着けるだけで心軽やかにパーティータイム ショートパンツ オリジナルの生地は、落ち着きすぎずパキッとしすぎない絶妙な色合い。 そして、ポップな雰囲気と少し和の雰囲気が融合したカラフルなモチーフが散らばった生地は、履く前

甘く、濃く鹿児島の文化を守る安心をブレンドしたお醤油

地域によって味が違うお醤油。 地元を出ても、料理で使うお醤油は出た先の土地のものではなく、幼いころから慣れ親しんだ地元のお醤油を使うことも少なくないです。 スナック菓子でも「九州しょうゆ」味があるように、九州のお醤油は甘いという事実が一般的に知られるようになってきましたが、鹿児島のお醤油は九州の中でもさらに甘いと言われています。 鹿児島の醤油が甘い背景鹿児島の醤油が全国の中でも甘いと言われる理由には、江戸時代の砂糖の入手のしやすさや甘い料理というステータスの象徴を表すとい

ちょっぴり特別な一人時間を楽しむ夜の一手間レシピ

日中の忙しさからやっと解放される夜の一人時間。 一日頑張った自分を優しく労わる美味しい時間を過ごしてみるのはいかがでしょうか? 今回は、旅する丸干し 阿久根プレーンを使った一手間で、一人時間を楽しむ美味しい夜をご紹介します。 旅する丸干し 阿久根プレーンは、ウルメイワシの丸干しのオイル漬け。 蓋を開けた瞬間、優しくほのかにボンタンの香りが広がり、苦味の少ない朝獲れウルメイワシの丸干しは噛めば噛むほど旨味を味わえます。 夜の一人時間を楽しむ一手間レシピほっと一息吐きたい夜

おやつの時間が待ちきれなくなるカカオバターの楽しみ方

一日のスタートを切る朝の時間。 休日の午後3時。 一日のやることがひと段落ついた夜のゆったりした時間。 そんなとき、ちょっと甘いものが食べたくなりませんか? そして、どうせ食べるならときめきいっぱいの気分が上がる時間にしたい。 そんな時間にぴったりなクセになるカカオ風味のバタークリームがあるんです。 港町のバタークリーム カカオバター。 カカオ風味のバタークリーム。 塩味があって、甘じょっぱいのが特徴です。 加えて、じゃりっとした食感が楽しいバタークリームになっています