旅する丸干しの旅するレシピ5選
旅から戻り、地元阿久根の素晴らしさに
気づき始めた彼女が出会った旅する丸干し～南イタリア風～。
丸干しという従来のイメージを払拭するデザインを身に纏った
丸干しのオイル漬け――旅する丸干しは
平成26年(第53回)度農林水産祭天皇杯受賞した
下園薩男商店を代表する商品！
今回は、旅する丸干しの魅力と、
旅する丸干し～南イタリア風～の楽しみ方をご紹介します！
旅する丸干しとは？
阿久根の漁師町で漁師たちが朝方4時から6時に獲ってくるウルメイワシ。
この朝どれのウルメイ
