風邪に負けるな、簡単！オレンジカリフラワーのグリル

風邪ひきました。食欲はあります、野菜が食べたいです…（身体がビタミンを欲しているようです）

オレンジカリフラワーの色と旬の安さに惹かれて買ってあったので、簡単にグリルしてみました。
オレンジカリフラワーはキャベツよりもβカロテン（抗酸化作用）ビタミンＣが豊富。風邪にもいいですね。

〈材料〉
・オレンジカリフラワー
・茅乃舎出汁(野菜)（コンソメ野菜）1袋
・オリーブオイル　大さじ2杯

〈作り方〉
・オレンジカリフラワーを小分けにし、洗って水切りします。
・茅乃舎出汁（野菜）の中身を袋から出し、オリーブオイルと混ぜます。
・ボールの中でオレンジカリフラワーと茅舎の出汁オイルを絡めます。
・オーブングリルで30分ローストします。

身体が欲していたのか、バクバク食べてしまい元気が出てきました。
ちょっとお高いのですが、茅乃舎野菜だしで作ると美味しいです。