バレンタイン♡チョコフォンデュ

フルーツの切り方がポイント！
キウイやバナナ、いちごの切り方を少し変えてるだけで、可愛い演出になります。

【材料】
板チョコレート　200g  
牛乳（生クリーム）　　100〜120cc  
フルーツ、クラッカー、プリッツ、ポテトチップ、バゲット　適量

【作り方】

1. チョコレートを細かく刻む

2. 牛乳を人肌ぐらいに温める　

3. 弱火にしてチョコレートをゆっくりと溶かして、ゴムベラでよく混ぜる

固まらないコツ

・60度以上にしない
・保温性のある鍋を使う　（アルミなどの薄い鍋はすぐに冷めてしまいます）