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コロナが蔓延し、初めての緊急事態宣言が発出されたころ、 「なんで自宅で静かに過ごせない人…
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最初に教えてもらったのがいつなのか思い出せないほどに算数の基礎中の基礎である、「1+1=2」…
みんな大好きTKG、そう「卵かけご飯」。 シンプルだけど奥深く、作り方も人それぞれ。 私は基本的に「卵黄だけをご飯にのせ醤油をかけてから混ぜる」派です。 たまに「卵黄と卵白を分け、卵白とご飯を混ぜてから卵黄をのせた後醤油をかけてまた混ぜる」派になります。 だし醤油があればだし醬油優先。 どちらの場合も、白いヒモのようなものその名は「カラザ」は親の仇のように取り除