ココアパン焼いてみた🥖
参考のレシピはこちら。
ドライイースト買い忘れたので使いかけ+ベーキングパウダーで代用。
チョコチップは無し。
キット以外でパンの手作りは初めてだ。
水は分量通りだが気温や湿度の関係かベショベショに。
綺麗にまとまるまで強力粉を足す。
もはやオリジナルである。
レンジの発酵機能は簡単だ。
コオロギパンの時もレンジ使った方が良かったかもしれない。
こねるのもボウルでやってしまうと楽。
ここで布巾の用意忘れたのでキッチンペーパーで代用。何の問題もなく焼けた。
市販の再現は大変だろうが、でないならパン作りのハードルは改めて下がった。
とても簡単。
ほんのり香ばしココア味。
固形チョコレート挟んでももちろんおいしいし、はちみつもおすすめ。
フツーにお惣菜挟んでもおいしいと思う。
残ったものにはチーズデザートを挟む予定🧀
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