★台湾名物ご紹介vol.3「仙草凍」
今回は「仙草凍」をご紹介します。
仙草凍とは、仙草という植物のゼリーです。
黒色で、コーヒーゼリーのような見た目です。
個人的に思う仙草の味は、漢方のような香りがし、少し苦いです。
少し苦味があるからか、仙草ゼリーはミルクと相性がよく、私はミルクと一緒に食べることをおすすめします!
ミルクと一緒に食べると、本当においしいんです!!
私は仙草ゼリーが大好きで、よく持ち帰りで買って、家でも食べていました!
持ち帰りのお店では、このようにミルクポーションとスプーンを一緒につけてくれていたので、家でもミルクと一緒に食べていました。
仙草ゼリーは、私の大好きな台湾スイーツの1つです。
台湾に行ったら、是非食べてみてください!
今回のご紹介は以上となります。
お読み頂きありがとうございました!
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