「まぐまぐニュース!」|株式会社まぐまぐ(2016.02.18):
サトイモは、日本には稲よりも早く伝わったといわれ、主成分はデンプン、たんぱく質、カリウムで、皮をむくときのヌメリ中にムチンが含まれており、...
https://www.mag2.com/p/news/149333
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