キユーピー 元気セブン presents 太田英明の元気な一週間｜株式会社文化放送（2013年10月10日）：
里芋といえば、何といっても独特のヌメリ。...
ネバネバの成分はガラクタン、ムチン、マンナンです。
http://www.joqr.co.jp/genki-seven/2013/10/post-160.html