「オールアバウト」｜株式会社オールアバウト（2003年08月06日）：
タンパク質の消化吸収を助け、滋養強壮に効果があり、胃を守ってくれる山芋のネバネバ成分“ムチン”には、タンパク質の消化吸収を助けてくれる効果もあります。
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