毎週アンケート「野菜をとっていますか？」｜アサヒグループホールディングス株式会社（2008.09.17）：
「モロヘイヤ」や「オクラ」のネバネバの正体は「ムチン」という成分で、消化不良などの胃腸のトラブルを予防するほか、...
https://www.asahigroup-holdings.com/company/research/hapiken/maian/bn/200809/00253/