「レンコンの機能性」｜noda farm：
●豊富な繊維とビタミンC、糸を引くねばねば物質ムチン
ムチンはオクラやサトイモ、納豆などにも含まれる成分で、胃壁を保護し、タンパク質の消化呼吸を助ける働きがあります。
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