「喉にいい食べ物と悪い食べ物は？効果や成分を紹介！」｜Hapila（2016/6/8）：
オクラ・昆布・山芋(とろろ）...
粘りはムチンという物質で、高い保湿力があります。
https://hapila.jp/good-food-for-the-throat