精華町立山田荘小学校「ランチタイム!」|京都府精華町役所(2021/10/20):
里いもの独特のぬめりは「ムチン」という成分で、おなかの調子を整えてくれる効果があります。
http://www.kyoto-be.ne.jp/yamadanosyou-es/cms/index.php?key=jodqk6yf9-132
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