「日刊大衆」｜株式会社双葉社（2015.03.12）：
レンコンに含まれるビタミンＣやムチンには、粘膜を健康な状態に保つ効果があり、花粉をブロック。抗酸化作用のあるポリフェノールもふんだんに含まれる。
https://taishu.jp/articles/-/43630?page=2