「今日の献立（鹿野地域）」｜公益財団法人鳥取市学校給食会（2015.11.10）：
ながいものねばねばはムチンという成分で、消化を助けるはたらきがあります。
https://www.tgk.jp/menu/today/鹿野地域%E3%80%802015-11-10/