企画情報課「広報こうげ（平成28年12月号）」｜福岡県上毛町役場（2016年12月）：
つくね芋
粘り成分のムチンは、老化防止や肌の若さを保ち基礎体力向上の作用があるといわれています。
https://www.town.koge.lg.jp/material/files/group/3/3278.pdf