「NIKKEI STYLE」｜株式会社日本経済新聞社（2017/9/1）：
納豆もたんぱく質が豊富。特にムチンと呼ぶネバネバ成分は胃をアルコールの刺激から保護してくれる。
https://style.nikkei.com/article/DGXKZO19879170Q7A810C1W10601/