八王子市立第五小学校「今日の給食」｜東京都八王子市役所（2016-02-17）：
なめこ
ぬるぬるのもとは、「ムチン」と言います。納豆やオクラ、やまいものネバネバと同じものです。
https://hachioji-school.ed.jp/weblog/index.php?id=dai5e&type=1&column_id=298457&category_id=2668&date=20160304