「趣味人倶楽部」|株式会社オースタンス(2011年08月10日):
オクラ:ネバネハのムチンやペクチンの他,亜鉛・銅・マグネシウム・カルシウムなどのミネラル・ビタミンやカロテンも含まれている...
https://smcb.jp/communities/20259/topics/1220982
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