川崎市立上丸子小学校「給食だより（令和3年6月号）」｜神奈川県川崎市役所（2021年6月）：
オクラ
ネバネバする成分のムチンは胃腸を保護してくれる。
https://kawasaki-edu.jp/2/608huzimidai/index.cfm/9,73,c,html/73/20210630-174240.pdf