患者様向け広報誌「医心伝心（平成27年9月号）」｜帯広第一病院（2015年9月）：
里いもは...
肝臓や腎臓の機能を高めるともいわれているムチンも含まれています。
https://www.zhi.or.jp/wp-content/uploads/sites/2/ishindenshin/pdf/ishindenshin27.pdf