物欲と経済の狭間　（12）

　コストコで毎回購入する食材はラム肉。
　北の国から来たのて、ラム肉大好き。
　なかなか普段マーケットでラム肉に巡り合う機会がない。コストコでは、ドーンと厚切りのラム肉が販売されているので、それを前にしては、買う以外にない。北の国を除く日本人嗜好には合わないのか、販売量の問題なのか、ラム肉、高いっす。こんなに高かったけ？黒毛和牛とまではいかないのがまだ可愛いところですが、結構なお値段。そう前々から思っていたのが、今回、さらに値上がり。ガガーン。
　ロシアだよ。空輸の問題だよ。ロシアのせいだよ。
　もう、早く撤退して。
　以前グラム300円くらいだったショルダーが４００円、ラムチョップはグラム５００円だよ。お高級肉。平均100円くらい値上がりしてる気がする。
　初めて、Tボーンステーキみたいの買った。それが一番割安に思えたので。
　本当はラムショルダーで今夜はジンギスカン、だったのになぁ。ちょっとガッカリ。でも、お肉のバッグ量も半端しゃないので、グラム100円の値上げの影響はおおきいのです。１パック１キロどころじゃありませんからね、あーた（デビ夫人降臨）３キロとか、4キロとか。そうすると、グラム100円の違いは、3000円とか、4000円の違いになるわけでございますのよ、あーた（再びのデビ。でも、デビ夫人なら、金額などお気になさらないわね）ぐっばい、ジンギスカン。また、会いたいよ。
　泣く泣くジンギスカンに別れを告げたので、さて、ではシーズニングコーナーで気になったアレを購入してみましょう。
　〈羊名人〉　と書いて、ようめいじん、ですって。なんのこっちゃ。これで羊料理の名人になれるそうですよ。信じましょう。すぐ信じちゃう。唐辛子とクミンが原材料にあるのがちょっと気になりますが。だって、ラム肉のステーキなら、ワタクシ、ローズマリーの香りで塩味が好きなの。クミン強いと、カレー味になるし。でも、名人になりたい。
　はい。使いました。
　はい。カレー味ですね。涙
　私としては、恐れていたことが起こっちゃいました。失敗です。
　300円でお釣りがくるお値段だったので、レッツチャレンジでしたが。チャレンジに失敗はつきもの。
　焼き上がったお肉を、二口目からは、カレー風味消したくて、さらにベルのジンギスカンのタレを付けていただきました。なるべくジンギスカンのタレ多めにして、遠くにいるカレー味うるさいなあ、と思いつつ。ベルのジンギスカンのタレって、無敵なのに、わざわざ無用の羊名人相手に苦戦させちゃった。ごめんよ。
　今回購入したラム肉は一気に平らげずに、残りを羊名人かけて冷凍しました。やらなきゃよかった。でも、残りのラム肉を食後まで置いとくのいやだったんだもーん。調理の時、一緒に冷凍したかったんだもーん。そして、失敗したんだもーん。ちぇ。

　羊名人も残っていることだし、残念ながら、冷凍庫した残りのラム肉は諦めて、カレーにすっか。
　インド式に作るカレーって、玉ねぎを美味しく食べる調理ですよね。だから、ラムカレー好きですが、ラム肉が食べたいココロの時は、焼くに限る。
　
　〈羊名人〉の前で迷っている方がいらっしゃったら、どうぞご参考に。