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Notionで作るラテアート日記とTwitterで 10月のラテアートを振り返り
Notionを使ってラテアートを記録しています。
1/9からTwitterにも同じ写真を毎日アップして、
自分の上達具合を確認しています。
毎朝一杯だけの練習タイム
ちょっとずつですが、上達を感じます。
10月はハロウィンラテアートをするために
ちょっとエッジングをやったり
また新しいラテアートの世界を知れた気がします
今月の成果
1. 棒人間が2ヶ月目を迎えました
棒人間を初めて2ヶ月過ぎました。
初めは茶色だけだった棒人間も
ハロウィンをきっかけに
色を加えるようになりました。
#棒人間ラテアート日記 53
— いのつよ@共働き化計画進行中 (@inotsuyo0103) October 23, 2021
ハロウィン仕様🎃👻
この豆で最後の一杯
少し粗めにして、しっかりタンピング
キャンバスになりました。
こういう時は美味しい
ウィングのモチーフの練習再開🌷
EARLY HARVEST🇪🇹🇮🇩🇨🇴15.5g
抽出15秒 21g
ミルク178g 57℃ RW→WPM +19.3g#1日一杯限りのラテアート練習 pic.twitter.com/3CII2qqwkT
2. ミルクに苦しんだ
9月20日に過去最高と思うレイヤーハートを描けてから
なかなか再現ができず
ずーっとミルクが思ったように攪拌できていなくて
ゆるゆるだったり
もこもこだったりしました。
あとあとわかるのですが、
いろんな豆を試していて
クレマが安定していなかったのも
一つの原因でした。
#棒人間ラテアート日記 44
— いのつよ@共働き化計画進行中 (@inotsuyo0103) October 13, 2021
ミルクが安定しない😭
ノズル位置を変えずないつもりでも動かしたくなってしまう💦
過去ラテを見返してみると
一昨日のミルクがきめ細かい
長時間攪拌したからかな?
コロンビア ウィラ🇨🇴15.0g
抽出14秒 24g
ミルク179g 61℃ RW→WPM +20g#1日一杯限りのラテアート練習 pic.twitter.com/fcwSkmr8Tw
3. ハンドルフリーに挑戦
ハンドルフリーのピッチャーに挑戦しました。
といってもダイソーの100円のピッチャー
これにちょっと手を加えて
ハンドルフリーにしてみました。
細かく描けるのはいいけど
なかなか慣れない感じで
まずはハンドルありで練習しようと思いました。。。
#棒人間ラテアート日記 48
— いのつよ@共働き化計画進行中 (@inotsuyo0103) October 18, 2021
ダイソーピッチャー2日目
コツをつかんできた
今までの注ぎ方だと
線が細くなりすぎる
ハンドルフリーは
揺らしやすいかも
EARLY HARVEST🇪🇹🇮🇩🇨🇴15.6g
抽出14秒 18.9g
温めスチームOFF→フラッシング
ミルク170g 56℃ RW→ダイソー +19g#1日一杯限りのラテアート練習 pic.twitter.com/qkuWlCqN3I
4. パックスクリーンを導入
クレマの抽出をさらに向上させるためと
抽出後の掃除を楽にするため
パックスクリーンを導入しました。
確かに抽出後が綺麗
#棒人間ラテアート日記 50
— いのつよ@共働き化計画進行中 (@inotsuyo0103) October 20, 2021
初パックスクリーン
なしの時よりクレマ少ない💦
フィルターから取る時に熱い
粉がマシンにつかないのはいいけど🤔
ミルクの空気少なすぎ
EARLY HARVEST🇪🇹🇮🇩🇨🇴15.1g
抽出14秒 18.2g
粗さ1 パックスクリーン
ミルク172g 62℃ RW→WPM +23g#1日一杯限りのラテアート練習 pic.twitter.com/x39HL4EFjx
5. エッジングにも挑戦
ハロウィンなので
おばけやかぼちゃを描いたりする人が多かったので
その流れに乗ってエッジングにも挑戦
ちょっとは可愛くかけたかな?
これはこれで練習が必要そうです。
#棒人間ラテアート日記 56
— いのつよ@共働き化計画進行中 (@inotsuyo0103) October 26, 2021
ゆるゆるの次の日はもこもこになりやすい
ハロウィンラテひどいことになりました🎃👻
カボチャに食べられそうなオバケ
コロンビア ウィラ🇨🇴15.5g
抽出14秒 26.5g
温めスチームON→OFF→フラッシング
ミルク177g 62℃ RW→WPM +22.4g#1日一杯限りのラテアート練習 pic.twitter.com/SWvCkKxre4
10月のベストラテ
10月のベストラテは10月24日
#棒人間ラテアート日記 54
— いのつよ@共働き化計画進行中 (@inotsuyo0103) October 24, 2021
初めて狙った回数振れました😆✨
ハートインも攻めの注ぎでハート間の線がくっきりできました😆✨
コロンビア ウィラ🇨🇴15.6g
抽出13秒 23g
粗さ1 .1パックスクリーン
温めスチームON→OFF→フラッシング
ミルク178g 58℃ RW→WPM +18.4g#1日一杯限りのラテアート練習 pic.twitter.com/6HuLw3yFsb
ピッチャーを振る回数を数えた通りにできた
初めての1杯でした。
注ぎをコントロールする感じを
これからもっと磨いていきたいです。
10月はいろんなことに手を出して
あんまり安定して注げなかった印象
11月はできる限り同じ条件で
1日一杯以上練習して
基礎レベルを上げて行きたいです。
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