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Notionで作るラテアート日記とTwitterで 7月のラテアートを振り返り
Notionを使ってラテアートを記録しています。
1/9からTwitterにも同じ写真を毎日アップして、
自分の上達具合を確認しています。
毎朝一杯だけの練習タイム
ちょっとずつですが、上達を感じます。
7月は出張で1日記録できず
4ヶ月連続ならず。
でも、少しずつスキルアップ中です。
7月はウィングハートから
たまたま1回チューリップしたのがきっかけで
ウィングチューリップを課題にすることに。
今月の成果
1. 水練で傾きが少なくなる
7月は水練にかける時間を増やしました。
夜に寝る前の麦茶を作る時間
お湯を沸かしている間
ただひたすらに水練
カップの持ち方を変えて
気がついたことがあったので
実践していたら傾きが減りました。
6月と比べると面白い。
6月の大半が11時方向に傾いていたのに
7月は12時付近に頂点があることが多いです。
2. ミルクの質向上
6月に気がついた流れるミルクのコツ
毎回再現はできないものの
細く流れて、浮いてくれるミルクを
作ることができる回数が増えました。
もこもこでレイヤーがはっきりしなかったのが4日と
今までの中ではかなり再現確立が上がってきました。
逆にゆるゆるで困ることが多い印象
おはようございます☔️
— いのつよ@共働き化計画進行中 (@inotsuyo0103) July 7, 2021
クレマリングが完全消滅💥
とても流れるミルクで、味も美味しかった✨コントラストも⭕️
このゆるさが正解なの🤔
ハウスブレンド#taocacoffee
豆16.2g 抽出15g 17秒⭕️
ミルク180g RW→WPM#1日一杯限りのラテアート練習#ラテアート練習中 pic.twitter.com/Wrn5cUrEcN
ゆるいミルクは美味しいので
8月はさらに安定を目指します。
3. ウイングチューリップへの挑戦開始
たまたま7月7日にチューリップになった1杯がありました。
おはようございます☔️
— いのつよ@共働き化計画進行中 (@inotsuyo0103) July 6, 2021
ハートインを押し込みすぎたので
最後に1投❤️
いい具合にまとまりました😊
ミルクの温度は昨日より低めにして流れる感じに
ハウスブレンド#taocacoffee
豆16.3g 抽出19g 19秒⭕️
ミルク180g 53.2℃ #1日一杯限りのラテアート練習#ラテアート練習中 pic.twitter.com/wjQA1Wf9em
ここでもしかしたらウイングチューリップできるかも
と思い、ウイングハートからウイングチューリップを練習することに。
葉っぱに虫みたいなのができることが多いです。
おはようございます☀
— いのつよ@共働き化計画進行中 (@inotsuyo0103) July 25, 2021
テレビでオリンピックの結果を見るのに夢中で、操作を誤って抽出ミス💦
ラテ中は一杯に集中しましょう⚠️
ハートインがきれいなのは⭕️
ハウスブレンド#taocacoffee
豆16g 抽出15g 18秒✖️
ミルク179g 52.1℃ RW→WPM#1日一杯限りのラテアート練習#ラテアート練習中 pic.twitter.com/XzUBOwYQqE
4. 連続投稿記録が途絶える
毎日投稿していましたが
4ヶ月連続できませんでした。
出張で家にいなかったためです。
その代わり
おしゃれカフェで
素敵なラテアートに出会いました。
昨日から東京に出張中@KIYONO97895129 さんに教えていただいた東中野の2uへ
— いのつよ@共働き化計画進行中 (@inotsuyo0103) July 23, 2021
ラテアートは羽いっぱいのスワン🦢
ウイングが波紋になって泳いでいるみたい✨
カヌレは外カリカリで中がしっとりもちもち
各テーブルやカウンターにあるお花も素敵でした💐
もっとゆっくりしたかった pic.twitter.com/o30edmRgap
お店も素敵
カヌレも美味しかった
こんなお店ができると楽しそう
店主さんは家庭用マシンでたくさん練習されたとのこと。
ぼくも8月の夏休みは一人ラテアート合宿でもしようかな。
7月のベストラテ
7月のベストラテは7月25日です。
おはようございます☀
— いのつよ@共働き化計画進行中 (@inotsuyo0103) July 25, 2021
左半分はかなりいい感じにできた✨
注ぐ位置が右寄りだったかな🤔
チューリップの葉の部分
上手くピッチャーを上げられていないので研究が必要ですね
ハウスブレンド#taocacoffee
豆16.2g 抽出15g 19秒
ミルク180g RW→WPM#1日一杯限りのラテアート練習#ラテアート練習中 pic.twitter.com/Rqt64YCqmK
右側のクレマリングが壊れたのがもったいないけど
左半分はかなり整っていて綺麗
ウイングが綺麗に出ているのが評価高いです。
と勝手に自己採点
6月にきっかけを掴んだミルク
7月は目標通りミルクの質を向上できました。
注ぎやすくなってきたので
8月は綺麗なウイングの安定を目指します。
そのためにも
レイヤーハートに戻ってみるのもありかな
7月も習慣化リストのおかげで
水練を28日やりきりました。
8月も水練はもちろん継続です。
8月はさらに暑くなるので
エアコンを効かせて
楽しみたいと思います。
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