16話:イタリア・ビオワイナリー紹介 Giol/ジオル
前回のファゾリ・ジーノに続いては、同じベネト州のジオルの紹介です。
このワイナリーは、1427年からワインづくりを行ってきたワイナリーです。1987年にすべての畑をオーガニック農法に切り替えました。農薬や除草剤、化学肥料は一切使用していません。
日本のお城ですね。使用人たちだけの建物や当時の武器建物などなど、いくつもの建物が当時のまま残っています。
栽培ブドウは、主にメルロー、シャルドネ、グレラです。非常にコスパがよく、個人のお客様をはじめ飲食店様にもご愛用頂いています。
スパークリングワインは、ミレジメビオ2020で金賞を受賞しています!
ジオルの商品はこちらからご覧ください。
日本国内全土で、卸業もしております。
ご興味がございましたらお気軽にご連絡をいただければと思います。
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オーガニックワイン&食品輸出入販売店 INOMON(イノモン)
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