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インドの「コーヒー」事情

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あまり知られていませんが、インドはコーヒー大国なんです。長い歴史の中で育まれたインドならではのコーヒーカルチャーはとっても面白い!昔ながらのコーヒーや、最新の情報をご紹介します。
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#インディアンコーヒーフィルター

インドの街角で親しまれるローカルコーヒー 【インディアンフィルターコーヒー】

インドの街角で親しまれるローカルコーヒー 【インディアンフィルターコーヒー】

暑い暑いインド。

ジリジリ照りつける太陽が汗をふき出させ、体力を奪っていきます。そんな時、ふと立ち寄り飲みたくなるのが、インディアンコーヒー。ミルクと砂糖がたーっぷり甘〜く濃ゆ〜いコーヒーは疲れた体に染み渡っていきます。

過酷な気候を乗り切るためのエナジー補給として、ミルクや砂糖・スパイスを入れてコーヒーを飲む習慣が生まれました。

“ インディアンコーヒーフィルターってなに? “そんなインデ

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