連休前半｜イナイネ

ずいぶん空いてしまいました。どこにも出かけなかったゴールデンウィーク。こんな物食べてましたの前半です。これは５月２日の夜飲み、上は黒カレイです。そう言えば鰈って数種類ありますね。確かに黒です。久しぶりにへぎそばを茹でました。やっぱり美味しかったです。

５月３日。昼だったか夜だったか忘れてしまった。冷やしトマト＆ピーマン。色合いも良くて美味しかったです。下はステーキ。安いとつい手が出てしまいます。

５月４日。鮪に、長芋。下は肉豆腐。レシピ本通りにお焼き（焼き豆腐）で作ってみましたが、木綿豆腐でもよさそうです。豆腐が余ってしまった。

５月５日トマト🍅にはウスターソースをかけるのも美味しくて好きです。子供の時の懐かしの味なのです。

５月６日のお昼。キャベツもウスターソースで食べるも好きです。大阪のモダン焼き。業務スーパーの特大サイズのマヨネーズには細い穴がありません。

５月６日の夜です。実は２９日～１日迄仕事だったので代わりに６日、７日は休日です。４日の肉豆腐の余りの焼き豆腐を味噌田楽にしてみました。米茄子でなく普通の茄子の味噌田楽です。山椒をかせるのがいいです。

連休 前半