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料理と毎日 のべつ幕なし

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私の毎日の献立メニューと生活の記録です。 いつも場当たり的に作る料理でも気に入るものもあり、大雑把な作り方、レシピとは言えないものも、こちらに。 そして日々の生活。小さな新し… もっと読む
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#梅仕事

料理と毎日 6月4日〜6月10日

梅しごとワークショップのお知らせ 今井真実 × doyoubi 「ときめく梅干し 2023」ワークショッ…

料理と毎日 5月28日〜6月3日

梅しごとレッスンのお知らせ ※6月5日より受け付け開始です。 東京 6月23日19時より「梅と干…

料理と毎日 6月26日〜7月2日

6月26日(日)晴れ昨日和歌山の旅から帰ってきて、まだ高揚したまま朝を迎えた。 手がちぎれ…

2020年梅仕事の記録、仕入れ、反省点

今年の梅仕事の反省点、それは完全に仕入れ時期と仕入れ値を見誤りました。 例年6月中旬から…

料理と毎日 6月21日〜27日

6月21日(日) 今日も梅仕事レッスン。今日もぼけぼけで本当に申し訳なく…精進します。いつも…