にんじんの千切りおかずまとめました！

たとえば人参１本をどうするのが「正解」がわからずダメにしてしまう……という悲しい日々を送っていましたが、どうとでも、生でも炒めても茹でても塩揉みでも、とにかく食べやすくして食べればOK！と割り切ってすごく楽になりました(*^^*)

おしゃれおかずの「キャロットラペ」など、にんじんの千切りおかずをまとめました！

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池田暁子の必要十分料理 池田暁子(著/文) - トランスビュー