飲食店だけじゃない・・・23年恐慌を防ぐには

　さて本日のニュースはこちら．飲食店……なかでも酒食店の厳しさは際立っています．日本フードサービス協会によると，「居酒屋」業態の2023年4月の売上は2019年比の4割減．他のどの業態と比較しても際だって悪い．その結果，今年の居酒屋の倒産件数は過去最多となりそうです．

「協力金」終了の影響も　居酒屋の倒産急増、“コロナ禍超え“に（帝国データバンク） - Yahoo!ニュース

　この窮状に対して，リンク先では「協力金で潤っていたので改革を怠った」等の現実を理解していないコメントもあるようです．一般的な居酒屋営業では協力金で営業停止をカバーするのは不可能です．そもそも平均売上がコロナ前の6割……営業努力も何もないですよ．
　過日の玉袋筋太郎さん，谷口功一さんとのイベントでも話に出ましたが．．．全体的に夜帰るのが早くなったという生活習慣の変化は非常に大きい．繁華街も7時にはコロナ前とかわらない賑わいなのに……23時，さらには24時過ぎだと「あれっ？」と思う人の少なさだったりします．なじみの居酒屋も19時台は満席なのに，22時にはがらがらだもの．

　一方で，この記事から読み取れることは「夜の街」の窮状だけではありません．もっと重要なことに気づかなければいけない．