Transcript of　一関のもち

この文章ぶんしょうはYouTube動画どうが「｜一関《いちのせき》のもち」の原稿げんこうです。すべての漢字かんじにフリガナを付つけています。日本語にほんご学習がくしゅうの参考さんこうになれば幸さいわいです。This text is a transcript of the YouTube video "Eating MOCHI in Ichinoseki”. All Kanji characters are furiganaed. I hope it will be helpful for learning Japanese.

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みなさん、こんにちは。日本語にほんごの旅たびへようこそ。

今回こんかいは、岩手県いわてけん一関市いちのせきしに、お餅もちを食たべに来きました。

日本ではお正月しょうがつにお餅を食べるのが一般いっぱん的てきです。
でも、ここ一関市ではもっと日常にちじょう的にお餅を食べる文化ぶんかがあります。
お餅に付つけるタレも種類しゅるいがたくさんあるんですよ！

東北とうほく新幹線しんかんせんの一ノ関いちのせき駅えきからとても近ちかい場所ばしょにある「ふじせい」というレストランです。

メニューはいろいろありますが、私わたしのお目当めあては、コレ、「ひと口くちもち膳ぜん」です。
いろいろな味あじのお餅を、一口ひとくちサイズで、少すこしずつ食べてみることができるんです。

あんこや納豆なっとうはどの地方ちほうでも食べますが、一関でしか食べられない味もあります。楽たのしみです！

ひと口もち膳が来ました！
小ちいさな器うつわの中なかに、一口サイズのお餅が入はいっています。
これは、温あたたかいスープの中にお餅が入っているお雑煮ぞうに。

この説明書せつめいがきの場所ばしょのとおりに、それぞれの味のお餅が入っています。
左上ひだりうえから、しょうが、あんこ、納豆、ごま、大根だいこんおろし、くるみ、ふすべ、ずんだ、じゅうね、お雑煮、お漬物つけもの。

それでは、いただきます！

まずは、まんなかの大根おろし。
これには、お餅は入っていません。
のどを湿しめらせるので、お餅が通とおりやすくなるそうです。

次つぎは…ふすべもち。
鶏とりひき肉にくと、ごぼう、唐辛子とうがらしで味付あじつけされています。
この味のお餅は初はじめて食べました！

次は、コレ。しょうがもち。
シイタケが入っていますね。
しょうがの味が効きいていて美味おいしい！

三つ目みっつめ…どれにしようかな。

お新香と大根おろしで口直くちなおしをしてから、コレ。じゅうねもち。
「じゅうね」はエゴマのことだそうです。甘あまじょっぱくて香こうばしいです。

次は、定番ていばんのコレ。納豆もち。
納豆もちは私の家いえでもよく食べます。

次は、コレ、くるみもち。
お団子だんごではよくくるみ味を食べますが、お餅では食べたことがありませんでした。

お雑煮も、さめないうちに頂いただきます。
ピンクと白しろのかまぼこが入っていますね。

次は、ごまもちを食べます。
ごまは、お団子やおはぎでもよく食べます。真まっ黒くろでびっくりするかもしれませんが、美味しいんですよ。

次は、あんこもち。
あんこは日本のお菓子かしによく使つかわれていますね。食べたことがある人もいるかな。

最後さいごは、コレ、緑色みどりいろのずんだもち。気きになっていた人ひともいるかな？
私はずんだもちが大好だいすきなので、最後にとっておきました！
ずんだは枝豆えだまめをつぶして味を付けたものです。味の加減かげんで、美味しいずんだと、美味しくないずんだにはっきりわかれます。
ここのずんだは甘すぎなくて、とろりとしていて、私の好このみの味あじでした。
とっても美味おいしかった！
残のこったずんだももったいないので、いただきます！

一関のお餅、ごちそうさまでした。
さまざまな味のお餅を楽しめて、お腹なかも気持きもちも満みたされました。

伝票でんぴょうを持もって、お会計かいけいです。

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この文章ぶんしょうはYouTube動画どうが「一関いちのせきのもち」の原稿げんこうです。