載せちゃえ、唐揚げ

画像1 今日は日曜日!カレー日和ですね。いや、何をもってカレー日和なの?ということは置いておきまして、今回は2種きのこのシンプルなカレーを作りました。もちろんこれだけでもとてもおいしいのですが、今日は揚げものも食べたい気分だったのです。ということで、唐揚げを揚げちゃいました。そして、載せちゃいました、カレーに。うんめえの、これが。鶏のもも肉とむね肉を贅沢に500g分唐揚げにしたので、残った分はお弁当用にできます。が、もちろんほとんど残りませんでした。カレーも唐揚げも、ちゃんとグルテンフリーなのが抜かりない、私。

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