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条件を揃えても結構味が変わります。今回3回エチオピアゲイシャを焙煎した結果を見ながら、味…
焙煎記録を付けるために、Artisanというソフトウェアを使います。Artisanのウェブページにも、…
2021年焙煎で気付いた３つのことをまとめておきます。焙煎機を持っている方、片手鍋でも簡単…
