自宅でパン作り【ベーグル編】
小麦粉が値上げされると知って、2kg買い足しておくと、のちに道産小麦粉を1.5kgいただいて、元々あった物も足すと、小麦粉が5kgもある…
わぁどうしよ〜（嬉しい悲鳴）
去年、北海道産「春よ恋」という強力粉を使って、ベーグル作りに初挑戦して、美味しくて感激したことが、頭の片隅にずーっと残っています。
その時のベーグルが、まるくとじた部分が広がっていたり、表面がデコボコしていたり、ちょっと納得がいかないところがあって。。
私、失敗すると、俄然やる気が出るタイプです笑
美味
