うんうん。国産牛肉みたい♪

これは、日曜日のお昼のごはんです(^ ^)

奥の手作りピザも気になりますが、

今回は、手前のお料理です(^ ^)

まるで、レタスチャーハンの具とご飯を分けたお料理みたいですよね(^ ^)

前の日に牛丼を作って、余った輸入産牛肉を使っていますが、

味を限りなく国産に近づける方法があります(^ ^)

最近は、テレビでも取り上げられてるので、わかる方もいると思います。

牛肉を炒める時に、

これで炒めます(^ ^)

牛脂です！

国産牛の！

これで、牛肉の味がかなり国産に近づきます(^ ^)

私が観たテレビでは、ハンバーグに使ってたかなー。

たねを作るときに、細かくして混ぜてたような…。

他のお料理にも応用できると思います(^ ^)

先ほど、話にもでた牛丼を作るときにも使いました！

ぜひ、お試しアレ！

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