茨城県民の魚(県民の日連続投稿⑤)
茨城を代表する鳥は「ヒラメ」です🐟
今回は、初っ端から食用として案内できます😄
県のさかなとして指定されているヒラメは、冬の冷たい海の中で肉厚となり、豊富な餌を食べて脂質の量が最大になるこれからの季節(12月~2月)に旬を迎えます。
自然豊かな茨城にはほかにもおいしいお魚がいっぱいです😋
もちろん川魚もいますから、海なし県含めて29府県が制定しています。
実は、フィッシャーズが茨城にきて鮎食べていました
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