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【 漂香茶館の自己紹介② 】
ありがとうございます。
漂香茶館 スタッフです☺️
漂香茶館は『薬膳料理』と『中国茶』の
お店です🎶
『薬膳料理』に、どんなイメージを
お持ちですか???
以前『薬膳料理にどんなイメージを
もっていますか?』という内容で
アンケートをした際には、
『身体に良さそうだけど、不味そう』
『薬のようなにおいがしそう』
『にがそう』
という、回答を多くいただきました😅
やはり、同じイメージでしょうか???
薬膳→ 生薬?漢方薬?→薬っぽい??
↓↓↓
にがそう・不味そう。。。
どうやら、こんな流れになっているようです💦
漂香茶館の薬膳料理は、
『美味しくなければ意味がない!』
という、オーナーの考えのもと、
日本人の味覚に合うように工夫を重ね、さらにコロナ禍で需要が増えた
テイクアウトやお弁当のために
冷めても美味しいを追求し続けています💕
身体も心も満たされる薬膳料理を
目指しています💕
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