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美味しいはなし

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落語の傍ら、毎日料理をしています。 そんな美味しい料理や、食べ歩きで美味しかった料理の話をします。特に好きな食べものは唐揚げです。食べるのも作るのも好き。食べ歩きはラーメンが多い…
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#武骨

また麺や武蔵、けっきょく武蔵。

鈴本演芸場の三日間は楽しい高座ばかりでした。やっぱり寄席の高座が一番楽しく刺激になりますね。普段、自分のお客さんかあるいはそれに付随した落語をある程度好きな層にやっているので、あぐらをかきがちな自分がいますが、寄席に上がるとサラなお客さん(特に自分目当てでは無い)の前で出来るから本当に自分の現在地がわかります。

寄席でウケるのが一番嬉しいのはこれだからです。

そんな自分の楽日にやはりチート的に

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麺や武蔵 武骨相傳のはなし

麺や武蔵 武骨相傳のはなし

上野に行くと行きたくなるのが麺や武蔵の武骨相傳です。

つ麺や武蔵は数あれど、マイ武蔵はこの武骨相傳です。

武蔵は基本的に魚介ダシですがここのが口に合います。

麺は太くてツルツルっと入る系。

これも好き。

つゆが三種類あって、普通のと赤と黒。

この三種類あるお店がもう一軒ありまして、御徒町寄りの武骨。ここはラーメン推しの武蔵。だけどつけ麺も美味しい。

僕はこの武骨兄弟が大好きで、上野に

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