ERI🇨🇳

中国駐在妻🙋🏻‍♀️ 料理とサーフィンとキャンプが好き❤️

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最近の記事

中国での日々のお弁当作り

毎日作る男性2人分の弁当を紹介します! (朝ごはん用や残業用のおにぎりも加わったりで量がバラバラです。) ・オムライス弁当 ・中華風弁当 ・しゃけ弁当 鮭はSam'sclubで買うのがお気に入り。 ウインナーは中国の物は口に合わないので、シャウエッセンか伊藤ハムのものを。 ・ハニーマスタードチキン弁当 チキンは胸肉を使用。 フーマーの日日鮮が1パックに小さめの胸肉が2枚入ってくるから、使いやすくてお気に入り。 ・ささみカツ弁当 ささみカツはチーズ入り。Sam'

    • マナガツオに挑戦!

      日本でほぼ切り身の魚しか買わなかった私ですが、中国では魚はそのまま売っています。なんなら水槽で売ってることの方が多いかもしれない。 「煮付けにすると美味しいよ」と教えていただいたマナガツオはリピートしています。 たしか1匹数元くらい。大きいサイズは倍近い大きさで売ってて、二人で一匹大きいサイズにすることも。 下処理は何度やってもドキドキしますが、下処理さえやっちゃえば煮るだけなので楽。 ちなみにドレッシングは高いので、中国に来てから使わなくなりました。 この日のごまドレ

      • ついに、サーフキャンプin中国!!

        サーフィン行こうと思ったら民宿がすでに埋まってしまっていた9月の中秋節。思い切って一式揃えて海で二泊キャンプしました! いつもサーフィンしてる海は目の前です。 元々ここの海に入場するのには費用が必要で、キャンプが別途有料か無料かは運ぽいです。 ようは、管理してる人が徴収にいらっしゃったのなら払う感じ。いらっしゃらないのなら不要、的な。 金額もその時によって違うみたい。 こーゆうとこ中国ぽいです 笑 今回は徴収にいらしたので、100元払いました。 環境が良すぎるのに安い!喜ん

        • 中国でのお弁当作り1週間!

          旦那氏の会社には食堂があり無料で食べられるのですが、あまり食べたくないないらしく、、、 我が家では毎日お弁当を持って行きます。 私は弁当作りが好きなので毎日楽しんでやっています。 上手いとか下手とかはさておき 笑 今日は中国の地方都市住まいの我が家の普通のお弁当を、一週間忘れずに写真撮れたので紹介してみます。 旦那氏の同僚の方の分もあるので、2人分のお弁当(+朝ご飯のおにぎり1つ)です。 ・月曜日 週末でサーフィンに行ってきた我が家。 日曜日なんて5時間はサーフィンし