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リリカルマジカル……じゃなかった、名前を呼んだら友だちになれるって話ではなくて、「名前を"ちゃんと"呼ぼうよ」というのが今回のお話。 実はこの話題、ここまで何度かディバインバスターを撃ってきたつもりですが、それでは全然足りないみたいなので、この機会にスターライトブレイカーをぶちかましていきましょう、という記事です。一体なんのこっちゃ… 気になってしまったきっかけ日本酒好きな皆さんはおそらくご存じのことと思いますが、去る2022年5月11日、茨城県結城市の結城酒造が火災にて
例の『お家騒動』の件です。 極力フラットにまとめますので、まとめとしてご利用ください。 1．時系列の整理11/30(月) 臨時取締役会にて、松本保博前社長の解任が決まる 12/1(火) 13:55 松本酒造の取締役で杜氏の松本日出彦氏が退職を報告 12/1pm以降 日本酒界隈のタイムラインが荒れ始める 12/2(水) 12:26 特約店関係者から以下のコメントが出る 12/2(水)午後 松本酒造から特約店関係者宛に、経緯を記載したFAXが送付される 12/2(水)
酒税法改正についての話題は、税額・売価についての議論が中心となっており、価値・魅力についてフォーカスされた記事というのをあまり見かけないなーと思っております。 私自身『ビール純粋令』の信奉者であることもあり、「日本のビールの価値は酒税法により貶められた」とすら主張している人間です。 そんな人間の視点から、「酒税法改正で、『ビールの価値』ってどうなるの？」を考察してみたいと思います。 尚、本記事は有料記事ですが、実際のところ本編の最後まで無料で読めるカンパ記事になっています
…振り向かないことさ？（なわけない←） というわけで、日本酒が好きであれば幾度となく耳にする、みんな大好き『辛くてうまい酒』の話です。 １．『辛くてうまい酒』とはそれは、全唎酒師（SAKE DIPLOMA含む）の皆さんの天敵のことです。 何故『天敵』なのか。 天敵とまで呼びたくなるのか。 それは、「『辛くてうまい酒』をください」という言葉の裏には、 「私とあなたの『辛くてうまい酒』の基準は同じ」だと信じて疑わない無邪気さが潜んでいる反面、 「私の思う『辛くてうまい酒
