今日の筆文字　茄

6月25日

ナス味噌チーズ

ナス、にんにく味噌とバター、そして少しの油で

できる一品。

体調不良になりやすい今の季節に・・・

夏野菜のナスは夏バテ予防、生活習慣病予防、ガン予防と抑制、

炎症や痛みの抑制効果があります。

油が少量のせいなのか、見た目よりも以外にあっさりとした味で

ペロッと完食してしまいました。

とても美味しかったです。

（個人的にいつも味の素は使いません）

リュウジさんを参考にさせていただきました。

今日の筆文字は茄です　　難易度★★★

書き方のポイント　口をちいさめに

気が向いたら書いてみてください