今日の筆文字　乱

8月29日

体質改善【みりんシロップ】

砂糖の代わりになる身体に優しい調味料。

カンロ飴のような風味で色々な料理に使えます。

作り方はみりんを半分の量になるまで煮詰める

だけ。

10年以上前から食後に起こる強い眠気に

悩まされているのが

血糖値スパイク(血糖値の乱高下)を起こして

いるのだと最近になって知りました。

(血糖値の乱高下が習慣化すると、動脈硬化、

脳卒中、心筋梗塞、ガン、糖尿病など様々な

病気を引き起こす)

チョコレート、飴やお菓子、ポテトチップス、

菓子パン、甘い飲料水、ジャンクフードなどが

好きで、子供の頃から日常的に食べたいだけ食べ

気付いた時には砂糖中毒、小麦中毒、

植物油中毒、乳製品中毒になっていました。

中でも砂糖を止めるのは一番難しいと言われていて、

4毒(小麦・砂糖・植物油・乳製品)の内の小麦を

止めることができました。

過敏性腸症候群、便秘、重い生理痛が改善され、

あと3つも止められたら最高ですが。

なかなか難しいところです。

参考：吉野敏明先生

グルテンフリー・米粉・

アレルギー対応料理研究家 みやなりちあきさん

本日、妻の文章になります

今日の筆文字は乱です 難易度★★★

書き方のポイント　口をちいさめさいごのはねをおとなしく

気が向いたら書いてみてください