今日の筆文字　漉

8月5日

コーヒー × 水ようかん

コーヒー好きの方、和菓子好きの方、

そうでない方にも。

コーヒーと水ようかんが意外に合う

コーヒー水ようかんです。

ほろ苦く甘さ控えめのデザート。

おすすめです。

砂糖を30g→25gへ変更

インスタントコーヒー使用の場合は5g

今回はつぶあんを使用しましたが漉(こ)し餡の

方が滑らかで合うと思います。

UCCさんを参考にさせて頂きました。

今日の筆文字は漉です 難易度★★★★

書き方のポイント　さいごのヒをおおきくしすぎない

気が向いたら書いてみてください