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今日の筆文字 仕


6月8日


梅仕事 ~練り梅作り~


今年は梅が不作らしいのですが、自宅の梅木は

老木ながらもたくさん実をつけてくれました。

ご近所さんにもお裾分け。

去年できなかった梅仕事、練り梅を作ってみました。

落ちて傷がある梅でも捨てずに美味しく

頂けます。

調味料は天然塩、みりん、はちみつだけ。

ご飯に乗せたり、冷奴にも。

甘酸っぱくさっぱりして今の季節にピッタリです。

暮らしニスタ 簡単電子レンジで梅仕事/【キズ梅の救済にも】

焼き練り梅 関口絢子さんを参考にさせて頂きました。


今日の筆文字はです 難易度★★★★★

書き方のポイント 上の横画のながさをひかえめに

気が向いたら書いてみてください



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