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今日の筆文字 仕
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6月8日
梅仕事 ~練り梅作り~
今年は梅が不作らしいのですが、自宅の梅木は
老木ながらもたくさん実をつけてくれました。
ご近所さんにもお裾分け。
去年できなかった梅仕事、練り梅を作ってみました。
落ちて傷がある梅でも捨てずに美味しく
頂けます。
調味料は天然塩、みりん、はちみつだけ。
ご飯に乗せたり、冷奴にも。
甘酸っぱくさっぱりして今の季節にピッタリです。
暮らしニスタ 簡単電子レンジで梅仕事/【キズ梅の救済にも】
焼き練り梅 関口絢子さんを参考にさせて頂きました。
今日の筆文字はです 難易度★★★★★
書き方のポイント 上の横画のながさをひかえめに
気が向いたら書いてみてください
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